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安全教育

儿童节将至,您给孩子买的食品安全吗?

发布日期:2023-05-31 浏览次数:155

   为让少年儿童过一个平安快乐的“六一”节,保障节日期间食品安全,杭州市市场监督管理局对儿童食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,共抽检样品144批次,全部合格。


   食品生产环节抽检了饮料、乳制品、方便食品、糖果制品等5类食品共计57批次样品,样品抽样检验项目均合格;食品流通环节抽检了糕点、方便食品、饮料、薯类和膨化食品、糖果制品等6类食品共计64批次样品,样品抽样检验项目均合格;餐饮服务环节抽检了餐饮食品、糕点等2类食品共计23批次样品,样品抽样检验项目均合格。



1

零食好吃

但代替不了正餐

   选购零食时,首先要选择正规销售渠道,其次要仔细辨别食品类别并查看配料表,尽量选择配料表第一位是纯天然的食物,例如生牛乳、面粉或鸡蛋等,再次优先选择正餐中不容易吃到且新鲜、天然、较低加工程度的零食,比如时令水果、坚果等。重口味和刺激性的零食,尽量少吃或不吃。


2

饮料好喝

但代替不了水

   夏季来临,冷饮成了降温首选,家长选购时尤其要慎重,饮料不可替代水。一是不要空腹或在正餐后立即食用冷饮;二是不要在剧烈运动后马上食用大量冷饮;三是不要食用冷饮后马上喝热水,以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱,甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。另外,小朋友禁止接触含酒精的饮品。


3

外出吃饭要讲究

“明厨亮灶”优先选

   在孩子看来,出去玩儿和吃大餐才是儿童节的“正确打开方式”。但需要注意的是,外出吃饭首先要选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁的餐厅,优先选择实施“明厨亮灶”和餐饮服务量化等级高的餐饮服务单位。点餐时注意小朋友饮食均衡,谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等合理选配;多选择蒸、煮、炖、煨的食物;而生肉、生鱼、生鸡蛋等未经充分烹调的食物,孩子们并不适宜食用。此外,还要少吃麻辣味等刺激性食物,油煎、油炸和烧烤类食物,不吃易使神经兴奋的食品。


   转载自:消费品质量安全微信公众号